Hawaiian sounds CAFE

こんにちは！

寒いのに　暖かい、、不思議な天気ですね

　まさに　カレ〜が美味しい１月末ですね！

　皆様のおうちでも

カレーを作られますよね？

各家庭の味ってのも　たまりませんよねぇぇ

喫茶店の濃厚カレーや

　ホテルのシェフカレーや

横浜の海軍カレー、、清里のカレー、、

ブログを書いてるこの瞬間にも、、ヨダレが、、。


なんで　おいしいんですかね？

カレーって♪

　でも、、苦手なタイプのカレーが一つだけあるんです

小学校の時にでてきた

小麦粉でとろみをだしてる　味の薄い　焦げたかんじの

あの、カレーです。

ソフト麺で食べた記憶が、、、　あ？　今時は無いのかな
　
時代を感じてしまった、、、、、。


↑
妄想イメージですm(_ _)m


話しは　元へ

そして、ビーフカレーを中学生の１年生かな？


おこずかいを握りしめ

洋風食堂へ向い　初めて頼んでみました。

その

　濃厚な　味と　ビーフのとろける旨さに感動したんです

　真っ白なライスへ

　ターメリックの黄金イエローが滲んで行く　あの　瞬間を

　焦りながらスプーンで　すくっては口に運び

モグモグしながら

　ルーが真っ白なライスの領域を占領しないよう　必死になった

記憶があります。


親に内緒で友達と　冒険でもありましたね♪　


その思い出は

忘れる事が出来ないんですよね

あの時の感動を　毎週！


様々なカレーでご案内しております

今週は　ぎゅうすじカレーの登場です。



　　少しスパイシーですが、、、癒されます。



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